Le 9ème livre de recettes Agrilocal est sorti ! "Manger bien, manger mieux, cuisiner local"

⇒ Téléchargez le : Cuisiner local à la maison - 9ème édition

Retrouvez les recettes de nos 2 Chefs, Nicolas GASSET (Collège Denfert Rochereau, Auxerre) et Patricia SCHEURMANN (Collège de Puisaye, Saint Fargeau) : 

 "Bagels au canard confit de l'Yonne" et "Truite de Puisaye aux amandes et son jus d'écrevisses, duo de pommes de terre"

Merci de leur participation et celle de leurs équipes ! Bon appétit à tous !