Les fromages fermiers de l'Yonne récompensés !

Les fromages fermiers de l'Yonne récompensés !

concours fromager 23

Félicitations aux producteurs de l'Yonne récompensés au concours régional des Fromages Fermiers de Bourgogne du 22 juillet dernier ! Plusieurs de ces producteurs sont fournisseurs "Agrilocal89":

- la SCEA la ferme d'Ultéria remporte 1 médaille d'or, 1 médaille d'argent et 1 médaille de bronze pour ses fromages de chèvre (Vézelay, cendré, mi-sec),

- Carole Mercy - Le P'tit Chèvre de Bernouil remporte 2 médailles d'or et 2 médailles d'argent pour ses fromages de chèvre (mi-sec, affiné, frais, cendré),

- La Ferme Lorne remporte une médaille d'or pour son Soumaintrain IGP,

- le GAEC Boutaut remporte 1 médaille d'or et 2 médailles de bronze pour ses fromages de vache (frais, mi-sec et pâte molle à croûte lavée),

- l'EARL les Montants remporte 1 médaille d'argent et 1 médaille de bronze pour ses fromages de chèvre (Vézelay et cendré),

- le GAEC du Champ Beaublé remporte 2 médailles d'argent pour ses fromage de vache (frais et mi-sec),

- la SCEA Ferme de l'Abbaye de la Pierre Qui Vire remporte une médaille d'argent pour son fromage de vache frais,

- l'EARL Chèvrerie des Dames Douces remporte 2 médailles de bronze pour ses fromages de chèvre (mi-sec et cendré).

Rendez-vous en mai 2024 à Auxerre pour une nouvelle moisson de médailles lors de la prochaine édition du Concours régional !

Le 08/09/2023